Ik wens jullie een mooie gezegende dag.

Hier iets lekkers voor de kids, iets wat ze ook met hun moeders kunnen maken.

Hallo Kinderen,
we gaan vandaag een paar lekkere kipvleugels maken.
Stroop je mouwen maar op, dan gaan we aan de slag!

Benodigdheden:
500gr – kipvleugels
5 teentjes- knoflook vers, of 3 theelepeltjes gemalen knoflook uit een potje
1 ui – klein snijden in blokjes
1  – envelop of doosje kruiden voor rood vlees bij de toko (zie gebruikaanwijzing)
1 – citroen
beetje -zwartepeper (ong. halve theelepel)
3 – eetlepels of meer sweetchili saus
2 – eetlepels soja-saus zoet
4 – eetlepels tafelazijn
2 – theelepels zout
3 – kopjes water
1 – kipblokje

Was de kip met het water, azijn, zout en de citroen, pers of knijp de citroen erover laat het ongeveer 15 of 20 min staan.
Daarna gooi je het water weg en doe je de specerijen erbij, begin met het knoflook, dan de uien, knijp het kipblokje fijn op de kip, en ga zo door.. alleen de sweetchilisaus doe je op het laatst, als de vleugels in de oven gaan.
Alles goed door elkaar mengen met een lepel, dek het af en laat 15 a 20 minuten staan om te marineren.

Mmmm het ruikt al lekker hè kinderen, goed zo, nog een paar stapjes te gaan.
Zet de oven aan op 200 graden en laat 10 min voorverwarmen.
Zet de vleugels in een glasschaal of aluminium bak en zet de oven op 175 graden gedurende 20 min, en dan nog 15 min op grill stand.

Als de vleugels een beetje bruin zijn geworden zijn ze LEKKER KLAAAR , eerst even afkoelen en dan….
SMAKELIJK en LEKKER KLUIVEN.
Godzegen, Marjorie.